栽培野菜でおでん作り 「ドーナツの部屋」 利用者ら交流会

  • スタッフ(右)に教わりながらおでんを作る利用者=香美町香住区香住のドーナツの部屋

 香美町香住区にある不登校やひきこもり状態の人の支援施設「ドーナツの部屋」で、施設の隣にある畑で栽培した大根やカブを調理して味わう「おでんの会」が開かれた。利用者6人が参加し、作業を通じて交流を深めた...

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