「福の鯖」生でご賞味を

陸上養殖、福島・浪江で出荷式

  •  出荷式で「福の鯖」をPRする福島県浪江町の吉田栄光町長(左から2人目)とかもめミライ水産の大沢公伸社長(中央)ら=10日午前、福島県浪江町の道の駅なみえ
  •  かもめミライ水産が養殖した生食可能な「福の鯖」
  •  福島県浪江町にあるサバの陸上養殖場の施設=10日午後

 食中毒の原因となる寄生虫がいない陸上環境で養殖され、生食可能なサバの出荷式が10日、福島県浪江町の道の駅なみえで開かれた。当面は県内で販売されるが、「かもめミライ水産」(同町)は、2027年までに年...

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