冬の味覚・ズワイガニの鳥取県内の初水揚げが７日、鳥取港（鳥取市）と網代漁港（岩美町）、境漁港（境港市）であった。３漁港の初日の水揚げ量は、昨年と比べ１６％増加、松葉ガニ（ズワイガニの雄）の高級ブランド「五輝星（いつきぼし）」は２３枚に上った。鳥取港では五輝星の水揚げはなかったが、松葉ガニ１匹１５０万円の同日最高値が付いた。
県漁業調整課によると、３漁港の総水揚げ量は松葉ガニが１万２２４３キロ（前年同期９１８４キロ）、親ガニ（ズワイガニの雌）１万６６９６キロ（同１万５７９９キロ）でいずれも前年の初水揚げを上回った。１キロ当たりの平均単価は松葉ガニが１万１２１５円（同１万１２７９円）でほぼ横ばい、親ガニが４８５８円（同４４１７円）と微増だった。
